|
Главная » Закуски
Категория: Закуски |
Просмотров: 428 |
Добавил: Шейла |
Дата: 28.12.2015
|
|
Ингредиенты:
1 плавленый сырок
1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка
3-4 шампиньона
1 луковица
1-2 зубчика чеснока
2 столовые ложки майонеза
Молотый черный перец
Приготовление с xaa.su/RfP
На масле пассеровать мелко нарезанный лук с грибами:
В чашу блендера сложить сыр, чеснок, горошек, майонез:
Перебить до однородности:
Добавить грибы с луком, поперчить по вкусу и перемешать:
Подавать с хлебом и колбасой.
http://www.liveinternet.ru/users/4163920/post330457200//
Категория: Закуски |
Просмотров: 526 |
Добавил: Шейла |
Дата: 10.07.2014
|
|
Картофельные корзиночки с начинкой - это не только очень вкусное, красивое, но и праздничное блюдо. Оригинальное блюдо, которое приветствуется и съедается очень быстро на любом столе. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте приготовить.
Ингредиенты на 10 шт:
Картофель(крупный) - 2шт.
Соль
Желток - 1шт.
Разрыхлитель - на кончике ч.л.
Мука - 100г
Для начинки:
Ветчина - 100г
Сыр(типа "российского) - 70г
Чеснок - 1долька
Немного зелени(петрушка, укроп)
Соль, перец, майонез
Приготовление с xaa.su/Rbc
Картофель отварить в мундире, охладить, очистить и натереть на мелкой терке, добавить желток, соль и муку - все перетереть в липкую крошк
...
Читать дальше »
Категория: Закуски |
Просмотров: 459 |
Добавил: Шейла |
Дата: 08.07.2014
|
|
Ингредиенты:
- 1 килограмм куриного фарша (лучше, если вы приготовите его самостоятельно)
- 0,5 килограмма картофеля
- 1 головка репчатого лука
- 2 столовые ложкой манки (с горкой)
- 4 куриных яйца
- Растительное масло,
- Сливочное масло
- Перец, соль и приправы
Для крема вам нужны такие ингредиенты:
- 4 зубчика чеснока
- 250 грамм любимого майонеза
Приготовление:
Итак, для приготовления это неповторимо вкусного блюда нам необходимо отварить картофель и сделать вкусное сливочное пюре. Затем в отдельную емкость положить фарш, натертый репчатый лук, манку, яйца, соль, перец и тщательн
...
Читать дальше »
Категория: Закуски |
Просмотров: 402 |
Добавил: Шейла |
Дата: 03.07.2014
|
|
Кстати, делюсь секретом: чтобы печень не горчила, с нее перед приготовлением необходимо снять все пленочки и замочить в молоке на 1,5-2 часа.
Количество порций: не определено
Время приготовления: 40 мин.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 1200 ккал (указана общая калорийность блюда)
Чтобы приготовить паштет из куриной печени, вам понадобятся:
- куриная печень — 250-300 г
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- масло сливочное — 50 г
- майонез 2 ст. л.
...
Читать дальше »
Категория: Закуски |
Просмотров: 402 |
Добавил: Шейла |
Дата: 01.07.2014
|
|
Нежные фаршированные кальмары. Блюдо просто необыкновенное. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты:
Тушки кальмаров 2−3шт.
Сырки плавленные 4шт
Чеснок 2−3 зубчика
Креветки ( на крайний случай крабовые палочки, именно они участвовали в эксперименте, на праздник пойдут креветки)
Укроп, петрушка
Майонез
Приготовление:
Сначала отварим кальмары. Для того, чтобы правильно приготовить кальмары их следует погрузить в кипяток не более, чем на 5 мнут.
...
Читать дальше »
Категория: Закуски |
Просмотров: 455 |
Добавил: Шейла |
Дата: 04.04.2014
|
|
Хранится в холодильнике до пяти дней, дольше не рекомендую,
так как может стать водянистым.
1 пачку феты или о,4 кг брызны растереть с 1/2 пачки мягкого сливочного масла в
однородную массу. Надо чтобы масло
хорошо размягчилось, а фету заранее, за полчаса примерно, достать из
холодильника, смешивается легко и быстро.
Отдельно измельчить любую зелень по вашему вкусу (чаще всего беру укроп, лучше только нежные веточки, без палочек).
Измельчить грецкие орехи в крупную крошку (можно просто положить в
целлофановый пакет и прокатать хорошенько скалкой). Очистить 3-4 зубчика
чеснока. В процессе растирания в массу добавить зелень, орехи, выдавить
чеснок, хорошо размешать.
Категория: Закуски |
Просмотров: 371 |
Добавил: Шейла |
Дата: 23.01.2014
|
|
Я пишу продукты те что у меня ушли, все зависит от вашей формы - из может уйти другое количество.
Макароны типа спагетти толстые с дырочкой внутри-гр 300
Фарш-300 гр,
лук-1 шт
морковь-1 шт
горошек зеленый гр 200
Сыр-200 гр
яйца-2 шт
Майонез или сметана
сл масло для смазывания формы
растительное для обжарки
Любую форму (у меня стеклянная для микроволновки) смазать сл. маслом и
поставить в холодильник. Сварить длинные макароны- чем они толще , тем
красивее будет , не промывать их, остудить. Достать форму из
холод
...
Читать дальше »
Категория: Закуски |
Просмотров: 423 |
Добавил: Шейла |
Дата: 17.01.2014
|
|
Из сельди можно приготовить массу различных блюд, а не только салат.
Например, как насчет вот такой же яркой и аппетитной закуски, которая
как нельзя кстати будет смотреться на новогоднем столе?
Ингредиенты:
селедка - 1 шт.
огурец - 1 шт.
красный перец - 1/2 шт.
яйцо - 1 шт.
зелень укропа и петрушки по вкусу
морковь - 2 шт.
желатин
майонез
Селедку разберите на филе. Не забудьте удалить абсолютно все кости.
Нарежьте огурец тонкими пластинами. Половинку красного перца, морковь и
яйцо нарежьте кубиками. Измельчите зелень.
1 ст. л. желатина замочите в 100 мл кипятка, размешайте до полного растворения. Смешайте с 3-4 ст. л. майонеза.
С готовой нарезанной начинкой для рыбы (оставьте перец и огурец отдельно) с
...
Читать дальше »
Категория: Закуски |
Просмотров: 380 |
Добавил: Шейла |
Дата: 14.12.2013
|
|
Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов .
Нам нужно:
- сырая свекла 3 шт
- головка лука 1 шт
- чеснок 3 зубка
- семена кинзы 1 ч ложка
- красный молотый перец пол чайной ложки
- уксус 1 – 0,5 столовые ложки
Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить уксус.
Оставить мариноваться на 2 – 3 часа. после чего появившееся сок слить.
Лук поджарить на растительном масле до тёмно-золотистого цвета и
вытащить со сковороды ( он нам больше не нужен). Нужно полить этим
маслом, ещё тёплым, нашу маринованную свеклу и сразу же добавить
измельчённый чеснок (лучше пропущенный через пресс), красный перец и
перемолотые семена кинзы. Можно добавить совсем капельку сахара для
боле
...
Читать дальше »
Категория: Закуски |
Просмотров: 364 |
Добавил: Шейла |
Дата: 03.10.2013
|
|
|
|
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|