Приветствую Вас Гость | RSS
Воскресенье
28.04.2024, 14:02
Рецепты от Шейлы
Главная Регистрация Вход
Меню сайта

Категории раздела
Салаты [19]
Закуски [13]
Супы,щи,борщи [10]
Рыбные блюда [17]
Блюда из курицы [34]
Мясные блюда [22]
Овощные блюда [22]
Грибные блюда [0]
Вегетарианские блюда [5]
Пельмени,манты,вареники [2]
Запеканки [13]
Каши [2]
блины,блинчики,оладьи [18]
Десерты [25]
Конфеты [16]
Пироги бисквитные [45]
Пироги дрожжевые [15]
Пироги песочные [25]
Пироги из слоеного теста [2]
Пирожки [11]
Булочки [31]
Торты,рулеты,пирожные [55]
Кексы,маффины [40]
Печенье [43]
Пряники [6]
Соусы [7]
Пасха [5]
Соленья [8]
Консервирование [28]
Напитки [3]
Хлеб [4]

Главная » 2014 » Январь » 17 » Закуска "Шкатулочка"
13:14
Закуска "Шкатулочка"

1 (500x375, 87Kb)

Я пишу продукты те что у меня ушли, все зависит от вашей формы - из может уйти другое количество.

Макароны типа спагетти толстые с дырочкой внутри-гр 300 
Фарш-300 гр, 
лук-1 шт 
морковь-1 шт 
горошек зеленый гр 200 
Сыр-200 гр 
яйца-2 шт 
Майонез или сметана 
сл масло для смазывания формы 
растительное для обжарки 



 Любую форму (у меня стеклянная для микроволновки) смазать сл. маслом и поставить в холодильник. Сварить длинные макароны- чем они толще , тем красивее будет , не промывать их, остудить. Достать форму из холодильника и обложить макаронами по кругу, начиная от центра донышка и опять поставить в холодильник. 

2 (500x375, 65Kb)

Достать формочку с макаронами из холодильника, потереть немного сыра гр 50, положить сваренные разрезанные яйца (если формочка большая можно положить целые ). 

3 (500x375, 74Kb)

Пока формочка стоит и остывает в холодильнике приготовить начинку.Она может быть любой , у меня такой вариант . 
Поджарить лук, морковь, фарш ,дать остыть затем добавить зелёный горошек,часть мелко порезанных макарон и сыра гр 100, немного сметаны или майонеза. 
Сверху начинку прикрыть макаронами и посыпать оставшимся сыром. 

4 (500x375, 80Kb)

Поставить или в духовку при 180 градусов на 15-20 минут или в микроволновку 700 ватт 7-8 минут. 
 Я делала в микроволновке. Дать чуть остыть и перевернуть формочку на блюдо. Украсить, смотрите - Красивое оформление блюд
Можно есть и в теплом и в холодном виде. 

5 (500x375, 81Kb)

http://www.liveinternet.ru/users/4163920/post308338032/

kontika.ucoz.ru/forum/6-4-4

Категория: Закуски | Просмотров: 426 | Добавил: Шейла | Теги: макароны, фарш, закуска | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 1
1 Шейла  
Полноценное второе блюдо.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Мини-чат

Поиск

Социальные закладк

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2024
Создать бесплатный сайт с uCoz