Кстати, делюсь секретом: чтобы печень не горчила, с нее перед приготовлением необходимо снять все пленочки и замочить в молоке на 1,5-2 часа.

Количество порций: не определено
Время приготовления: 40 мин.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 1200 ккал (указана общая калорийность блюда)

Чтобы приготовить паштет из куриной печени, вам понадобятся:

• куриная печень — 250-300 г
• лук репчатый — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• масло сливочное — 50 г
• майонез 2 ст. л.
... Читать дальше »