|
Главная » 2014 » Апрель » 04
Нежные фаршированные кальмары. Блюдо просто необыкновенное. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты:
Тушки кальмаров 2−3шт.
Сырки плавленные 4шт
Чеснок 2−3 зубчика
Креветки ( на крайний случай крабовые палочки, именно они участвовали в эксперименте, на праздник пойдут креветки)
Укроп, петрушка
Майонез
Приготовление:
Сначала отварим кальмары. Для того, чтобы правильно приготовить кальмары их следует погрузить в кипяток не более, чем на 5 мнут.
...
Читать дальше »
Категория: Закуски |
Просмотров: 461 |
Добавил: Шейла |
Дата: 04.04.2014
|
|
Флепджек – рецепт приготовления английского печенья, англичане в такое овсяное печенье добавляют вишню или клюкву, но можно добавить любые сухофрукты и орехи тоже. Замечательный способ накормить овсянкой на завтрак тех, кто ее не любит.
Ингредиенты флепджека
- Масло сливочное – 250 г
- Сахар – 100 г
- Мед – 200 г
- Овсяные хлопья – 250 г
- Мука – 100 г
- Вишня сушеная – 150 г
- Сахарная пудра
Для приготовления рецепта блюда англи
...
Читать дальше »
Категория: Печенье |
Просмотров: 570 |
Добавил: Шейла |
Дата: 04.04.2014
|
|
Идея закрутки теста найдена мною на просторах Интернета, автору отдельное СПАСИБО! Базовый рецепт теста - Ришара Бертине, он его использует для выпечки Венского хлеба и булочек, я добавила в тесто цедру с половинки лимона, аромат получился умопомрачительный!!! Заранее приношу свои извинения, если вдруг повторяюсь....
Ингредиенты для "Пирог-рулет из Венского теста":
Молоко — 250 г
Сахар (40 грамм - в тесто, 50 грамм - в начинку) — 90 г
Соль — 10 г
Яйцо куриное — 2 шт
|
1,5 стакана муки
3 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
3/4 стакана сахара
4 яйца
2 лимона
200 гр. хорошего сливочного масла
ваниль
Начнем с лимонов: промойте их, подавите, катая по столу – это поможет им потом максимально отдать сок. Теперь возьмите терку и снимите ею цедру с обоих лимонов, она нужна для теста. Далее выдавите сок, половина которого также пойдет в тесто, а вторая половина – для пр
...
Читать дальше »
|
|
|
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|