|
Главная » 2014 » Февраль » 15
Ингредиенты:
свинина - грудинка с сальными прослойками
подсолнечное масло
чеснок
болгарский перец
помидоры свежие
картофель
лук репчатый
яйца куриные
соль, чёрный перец
Приготовление:
Картофель почистить, помыть, кубиками -приварить 10 мин в подсоленной по
вкусу воде с момента кипения. Мясо на гуляш (крупными кусками)
-посолить , лук -полукольцами, болгарский перец - полосками , почистить и
порезать чеснок -всё это притушить с чёрным перцом минимум 15 минут в
антипригарной сковороде на малом огне под крышкой. На противень,
смазанный подсолнечным маслом выложить картошку, потом мясную смесь,
потом кружки помидоров -готовить при 180 градусах в духовке минимум 30
минут, потом обильно полить всё взбитыми куриными яйцами - и готовить до
ко
...
Читать дальше »
|
|
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная