00:39 Гуляш в духовке
Ингредиенты: свинина - грудинка с сальными прослойками подсолнечное масло чеснок болгарский перец помидоры свежие картофель лук репчатый яйца куриные соль, чёрный перец Приготовление: Картофель почистить, помыть, кубиками -приварить 10 мин в подсоленной по вкусу воде с момента кипения. Мясо на гуляш (крупными кусками) -посолить , лук -полукольцами, болгарский перец - полосками , почистить и порезать чеснок -всё это притушить с чёрным перцом минимум 15 минут в антипригарной сковороде на малом огне под крышкой. На противень, смазанный подсолнечным маслом выложить картошку, потом мясную смесь, потом кружки помидоров -готовить при 180 градусах в духовке минимум 30 минут, потом обильно полить всё взбитыми куриными яйцами - и готовить до конца минимум 10 минут. http://refanparfum.ru/post313077513/?upd
1 2 3 4 5 Категория: Мясные блюда \| Просмотров: 352 \| Добавил: Шейла \| Теги: вторые блюда, гуляш, мясо \| Рейтинг: 5.0/1