Ингредиенты:
400-500г муки
250г сливочного масла
125г сахара
2 яйца
Щепотка соли
1ч.л. разрыхлителя
Цедра лимона или апельсина
100г молотого грецкого ореха
Абрикосовое варенье (взбить в блендере до однородной массы)
Приготовление:
1. Муку смешать с солью и разрыхлителем, охлажденное слив.масло
нарезать на кубики, всё это смешать и растереть в крошку. Добавить
взбитые яйца с цедрой и сахаром, перемешать, сформировать из теста шар,
обернуть в пленку и отправить в холодильник на 2 часа.
Главная