|
Главная » 2013 » Февраль » 18
Предлагаю приготовить булочки с маком, по рецепту
теста французских булочек бриош. Известно много историй о происхождении
этих булочек. Но одно неоспоримо - тесто получается необыкновенно
мягким, воздушным. А булочки невероятно нежные на вкус, просто тают во
рту!
Секрет
заключается в том, что после приготовления тесто помещают в холод,
задерживая в росте. На следующие сутки оно поднимается необычайно
быстро!
Для приготовления нам
...
Читать дальше »
Категория: Булочки |
Просмотров: 324 |
Добавил: Шейла |
Дата: 18.02.2013
|
|
|
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
Главная