Ингредиенты:

- 150 г. сливочного масла,
- 200 г. творога,
- 250 г. пшеничной муки,
- 100 г. сахара.

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1372534982

Холодное масло перетереть с сахаром и творогом. Всыпать муку и быстро замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.

А можно тесто сделать вечером вечером, а утром печь печенье. И ещё , если Вы любите, то ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Мука – 2 стакана (объемом примерно 220 мл)
Сливочное масло размягченное – 200 г
Сахар – 1,5 стакана
Какао – ½ стакана
Кофе растворимый – 2 ст.л.
Соль – ¼ ч.л.

Понадобится:
- Духовка, разогрейте до 180 градусов
- Противень, смажьте маслом и застелите бумагой для выпечки

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1371408529

1. Смешайте размягченное масло с сахаром. Добавьте ... Читать дальше »

Печенье получается в меру мягким и рассыпчатым. А начинка придает особый вкус. [more]
 
«Сердце» для разнообразия вкуса можно готовить с любым джемом, повидлом или вареньем, поэтому выбирайте то, что нравится вам и вашим близким.
 
Попробуйте. Буду рада, если этот рецепт пополнит вашу коллекцию.
 
Время приготовления: 1 час
 
Степень сложности: минимальная
 
Нам понадобится:
 
сметана — 200 г
сливочный маргарин — 200 г
сахарный песок — 250 г
сода — 1 ч.л. (без горки)
мука — 1 кг
яблочное повидло — 200 г
яйцо — 3 шт.
масло растительное для смазывания противня
 
Совет: Если вы хотите сделать печенье на пробу, то уменьшите количество ингредиентов на половину, так как по описанным ... Читать дальше »

У меня получилось 48 штук

Мука – 260 г
Какао-порошок – 30 г
Слив. масло комн. температуры – 250 г
Пудра сахарная – 100 г
Белки яичные – 2 шт.

Нагреть духовку до 180С. Застелить противень бумагой для выпечки. Приготовить кондитерский шприц или мешок для отсаживания печенья.

Просеять муку вместе с какао-порошком.

В большой емкости взбить масло с сахарной пудрой до пышности.

В отдельной емкости взбить белки с щепоткой соли.

Соединить масляную смесь с мучной. После полного смешивания добавить белки и аккуратно вмешать их в тесто.

Поместить тесто в кулинарный мешок и о ... Читать дальше »

Школьные годы чудесные...именно тогда мама моей одноклассницы научила нас печь чудесное слоеное печенье быстро и просто.



Ингредиенты:

1 пачка маргарина (250гр),
2 стакана муки,
1 баночка сметаны (230гр 20%),
сахар,белок

Приготовление:
Пачку маргарина небольшими порциями натереть на терке, перемешивая с мукой. Получается как крошка. Затем добавить баночку сметаны и замесить тесто. Положить его на 30 минут в морозилку. Затем немного раскатать Разрезать на ромбики. Каждый ромбик обмакнуть одной стороной в белок(взбивать не надо),потом в сахар,выложить на противень и выпечь при 180 град. около 20 минут. ... Читать дальше »