Выход - 64 шт. Готовое печенье может храниться несколько недель в закрытой банке. Нууу, если выдержите...

... Читать дальше »

Категория: Печенье | Просмотров: 424 | Добавил: Шейла | Дата: 02.01.2014 | Комментарии (1)

состав:

250 гр муки
80 гр молотых орехов
½ чл корицы
½ чл гвоздики
½ чл мускатного ореха
1 чл разрыхлителя
Цедра 1 апельсина
Сок ½ апельсина
80 гр маргарина
170 гр жидкого меда

1. В большой миске смешать все сухие ингредиенты и цедру апельсина.
2. В ковшике растопить масло с медом до однородности. Добавить апельсиновый сок.
3. Смешать сухие и жидкие ингредиенты, остудить
4. Руками скатываем шарики из теста и укладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
5. Выпекаем 15 минут при 180 гр
6. Остудить и покрыть глазурью или просто посыпать пудрой!

Автор: Елизавета Лазарева
http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post303644550/

... Читать дальше »

Категория: Печенье | Просмотров: 376 | Добавил: Шейла | Дата: 16.12.2013 | Комментарии (1)

Овсяное печенье

У меня было 400 г овсяных хлопьев "геркулес".Я их немного подсушила на сухой сковороде.Когда остыли,измельчила в блендере.Добавила к ним стакан муки и стакан измельченных орехов-не очень мелко.Добавила разрыхлитель,цедру лимона,ваниль и корицу.Всё перемешала.200 г маргарина размягчила,растерла с неполным стаканом сахара,добавила,растирая ,2 яйца и 2 ложки йогурта-можно сметану,кефир.Всё это выложила в сухую смесь,перемешала,замешивая липкое тесто.На противень-на бумагу- в ... Читать дальше »

Категория: Печенье | Просмотров: 364 | Добавил: Шейла | Дата: 08.12.2013 | Комментарии (1)

Мадленки на сгущенном молоке с маком

Ингредиенты:
1 ст. муки
2 яйца
1 банка сгущенки
100 гр. сливочного масла
1 ч.л. соды (погасить)
2 ст.л. мака

Мягкое масло взбить с яйцами, добавить сгущенку, мак все хорошенько перемешать.
В полученную массу добавляем гашенную соду и муку, замешиваем тесто.
Тесто раскладываем по формочкам и при 180 градусах выпекаем до готовности.
Полностью остужаем на решетке.
http://moysalatik.ru/post302124624/?upd

Категория: Печенье | Просмотров: 318 | Добавил: Шейла | Дата: 04.12.2013 | Комментарии (1)

Шоколадные меренги

Ингредиенты:

3 яичных белка
200 мл сахара
50 г растопленного шоколада

Приготовление:

В чистой миске взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков. Добавьте растопленный шоколад и слегка перемешайте. Столовой ложкой выложите порции крема на приготовленный противень и выпекайте около 50 минут при 50 С до хрустящей корочки.

Категория: Печенье | Просмотров: 292 | Добавил: Шейла | Дата: 03.12.2013 | Комментарии (1)

Печенье "Хризантемы" из детства...или печенье "через мясорубку"

Ингредиенты:

1 ст. сахара
3 яйца
0,5 ч.л. соды + уксус или лимонный сок для гашения
250 гр. масла или маргарина
2,5-3 ст. муки

Приготовление:

Масло или маргарин разрезать на несколько частей и дать постоять чтобы хорошо размягчился. В большой миске начинать(лучше миксером) взбивать яйца с сахаром, добавить погашенную соду, ещё раз взбить, затем положить масло(или маргарин) и как можно мельче его порубить, затем снова взбивать, пока всё не станет однородным! ... Читать дальше »

Категория: Печенье | Просмотров: 430 | Добавил: Шейла | Дата: 19.11.2013 | Комментарии (1)

Хрустящее печенье родом из детства

Простое в приготовлении и очень вкусное, хрустящее печенье

Ингредиенты:
1 пачка маргарина (250гр),
2 стакана муки,
1 баночка сметаны (230гр 21%),
сахар.

Приготовление:
1. Пачку маргарина небольшими порциями натереть на терке, перемешивая с мукой. Получается как крошка. 2. Затем добавить баночку сметаны и замесить тесто.
3. Положить его на 30 минут в моро ... Читать дальше »

Категория: Печенье | Просмотров: 310 | Добавил: Шейла | Дата: 12.11.2013 | Комментарии (1)

Кукис

Кукис (Cookies) от Александра Селезнева - рецепт.

Источник: http://www.kp.ru/daily/25644.5/809055

Участвует в конкурсе: Плюшки для ЛЕЛИКА

Вкусы: развернуть

Ингредиенты

Категория: Печенье | Просмотров: 531 | Добавил: Шейла | Дата: 03.11.2013 | Комментарии (1)

Печенье за 5 минут с изюмом - "Пятиминутка"

Печенье-пятиминутка, действительно, готовится легко и быстро. Изюм можно заменить орехами, цукатами, любыми сухофруктами, семечками, слегка увеличив или уменьшив количество сахара

Чтобы сделать печенье с изюмом за 5 минут, нужны такие продукты:

1,5 стакана пшеничной муки (для мягкого печенья - 1 стакан муки)

1 яйцо

100 гр. сливочного масла (если нет – маргарин тоже пойдет)

4 ст. ложки сахара в тесто

1 чайная ложка разрыхлителя

... Читать дальше »

Категория: Печенье | Просмотров: 501 | Добавил: Шейла | Дата: 26.10.2013 | Комментарии (0)

Печенье «Семейное»

Набор продуктов:
Выход приблизительно 35 шт.

150 гр маргарина или масла
100 гр сахарной пудры
1 яйцо
10 гр ванильного сахара
350-450 гр муки
2 чайные ложки сметаны
1 чайная ложка порошка для выпечки

абрикосовое варенье
дробленные орехи (арахис,фундук,грецкие)

Категория: Печенье | Просмотров: 351 | Добавил: Шейла | Дата: 22.10.2013 | Комментарии (0)

« 1 2 3 4 5 »