И грибы, и курица – это очень вкусно. А если не просто пожарить, а зафаршировать шампиньоны курицей, то получится прекрасная горячая закуска, которая станет украшением  любого праздничного стола и не только…
Ингредиенты:
- куриное мясо 400гр
- шампиньоны
- сыр
- сметана
- зелень
- столовая ложка муки
- соль и перец по вкусу

 Для этого блюда следует выбирать большие грибы, их удобней фаршировать.
Первым делом нужно отделить ножку от шляпки и вычистить внутри.

Соус:
Мелко нарезанную курицу надо обжарить на сковороде.

Добавить мелко нарезанные ножки и хорошо обжарить все вместе.

Муку следует смешать со сметаной, добавить к курице с грибами и протушить минут 10-15. Не забудьте посолить и поперчить.
Сыр натрите на терке. Мелко порезанную зелень и часть сыра нужно всыпать в готовый соус.

В каждую шляпку выложите, полученный, соус.

Посыпьте оставшимся сыром и в духовку на 20-25 минут.

Готово! Приятного аппетита!