Кекс испечь очень просто! Особенно когда знаешь самый простой рецепт его приготовления. А потом фантазируй, пробуй, добавляй творог, фрукты... Море возможностей для творчества.

 

Продукты для кекса.

яйца 3 шт

сахар 1 стакан

мука 1 стакан

изюм 1 стакан

разрыхлитель 1 столовая ложка (или сода 1 чайная ложка погасить уксусом)

 

Приготовление.

Взбить яйца с сахаром добела!

 

 

Добавить муку и разрыхлитель, лучше просеивать постепенно.

 

 

Добавить изюм.

 

 

Смазать форму, выпекать при 200 градусах до готовности. Готовность проверяем зубочисткой.

 

 

Переворачиваем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой.

 

 

Едим с удовольствием!

 

 

Приятного аппетита!