-250 г молока
-500 муки
-100 г мягкого маргарина
-50 г сахара – 2 ст.л.
-30 г свежих дрожжей
-0,5 ч.л. соли
Начинка:
-500 г творога,
-сахар 4 ст.л,
-1 яйцо
Приготовление:
Раскатать тесто в прямоугольный пласт. По краям сделать разрезы, сохраняя середину.
На эту середину выложить начинку. Полоски разрезов внахлест уложить сверху. Края защипать.
Дать плетенке подняться. Смазать желтком и еще дать подняться 20 мин.
Выпекать в нагретой духовке при 180 гр. 20-25 мин http://www.liveinternet.ru/users/4163920/post301761375/
Главная 
