Это необычный рецепт очень вкусного и малокалорийного торта с хурмой и орехами, который оцените вы и ваша семья. Ореховый вкус, кажется несочетаем с хурмой, но позвольте разубедить вас. Его можно подать в качестве десерта либо важную дату.
Для приготовления «Осенней сказки» нам понадобится:
200г. муки
Немного соли
Щепотка разрыхлителя теста
100 г. сахара
70г. сливочного масла
70 мл. майонеза
Два яйца
По половине стакана двух различных видов орехов.
По желанию можно добавить ваниль, сахарную пудру, корицу или кокосовую стружку.
Для приготовления теста нам нужно достать косточки у хурмы и взбить до консистенции густой сметаны.
Орехи нужно прожарить и мелко нарезать.
Соль, разрыхлитель, сахар и муку смешать в сухой емкости.
В другой емкости расплавить сливочное масло, добавить туда майонез, а так же яйца. Тщательно перемешать.
Далее нужно смешать орехи, пюре из хурмы и содержимое двух емкостей.
Приготовление:
Посуду для выпекания необходимо смазать маслом, разогреть духовку на 150 градусов, и выпекать полчаса. Украсить на свой вкус.