Готовить это блюдо довольно просто,а на столе оно выглядит очень эффектно, и кроме того-на вкус не хуже,чем на взгляд.
Для
его приготовления необходимо иметь 500 гр. любого фарша,который вы
предпочитаете брать на котлеты. Я использую смесь свиного и говяжьего
(примерно в равных пропорциях).Пропустить через мясорубку 1 большую
сырую картофелину,1 небольшую морковь,1 небольшую луковицу и 1 зубчик
чеснока. Я использую для измельчения блендер. Тоже
...
Читать дальше »