09:23 Невероятная свинина из духовки
Ингредиенты: Свинина нежирная – 0,7 кг Картофель – 2 шт. Яйца – 2 шт. Мука – 3 ст. л. Майонез – 2 ст. л. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 3 зубчика Зелень Сметана – 0,2 л Соль Молотый черный перец Растительное масло Способ приготовления: 1. Промытое и обсушенное мясо разрезать на небольшие ломтики, отбить куски мяса. 2. Картофель почистить и промыть, натереть на крупной терке. 3. Лук и зелень измельчить, чеснок выдавить через чеснокодавку. 4. Смешать зелень, чеснок, картофель, яйца, майонез, просеянную муку, соль и перец. 5. Мясо окунуть в кляр, чтобы оно полностью было им обмазано. 6. Пожарить отбивные на растительном масле. 7. Противень смазать небольшим количеством масла, выложить на него готовые отбивные, полить их сверху сметаной и запечь в духовом шкафу (примерно 5-7 минут). Блюдо "Невероятная свинина из духовочки" готово. http://www.liveinternet.ru/community/4368766/post291955743/ Поварешка.ру
1 2 3 4 5 Категория: Мясные блюда \| Просмотров: 358 \| Добавил: Шейла \| Теги: картошка, праздник, духовка, свинина \| Рейтинг: 0.0/0