Просто, быстро и вкусно! Самые простые ингредиенты. Кабачковая запеканка - пирог - это нежнейшее и ароматное блюдо, которое может послужить отличным завтраком или ужином. Попробуйте!
Потребуется: 400 грамм кабачка, 100 грамм сыра, 2 яйца, 100 грамм
сметаны, 0,5 чайной ложки гашеной соды, 150 грамм муки,зелень, 0,5
чайной ложки соли., перец.
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1373344894
Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или
натереть, порезать зелень. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5
мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку,
перемешать. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и
выливаем в форму небольшого диаметра (смазать). Запекать 40-50 мин при
температуре 180 градусов.
Интересные находки от Шрека Лесного
|