3 яичных белка
200 мл сахара
50 г растопленного шоколада
Приготовление:
В чистой миске взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков. Добавьте
растопленный шоколад и слегка перемешайте. Столовой ложкой выложите
порции крема на приготовленный противень и выпекайте около 50 минут при
50 С до хрустящей корочки.