Архив материалов - Рецепты от Шейлы

Рецепт его приготовления необычайно прост и привередливое бисквитное тесто, которого все боятся, всегда превращается в пышный бисквит без лишних нервов — главное следовать инструкции.

Он меня выручал не раз. Рецепт рассчитан на форму 24-26 см. Тогда высота бисквита достигает 6-5 см. Можно испечь маленькие маффины вместо одного торта.

... Читать дальше »

Категория: Пироги бисквитные | Просмотров: 458 | Добавил: Шейла | Дата: 22.10.2012 | Комментарии (1)

Молочные коржики из детства

Ингредиенты для коржиков:
мука — 400 гр.;
сахарный песок — 200 гр.;
масло или маргарин — 100гр.;
1 яйцо; молоко – 80 мл.;
разрыхлитель -10 гр.;
ванилин.
Выход 10 штук.

Рецепт приготовление молочных коржиков из детства

Взбейте размягченное с ... Читать дальше »

Категория: Пряники | Просмотров: 378 | Добавил: Шейла | Дата: 15.10.2012 | Комментарии (5)

Торт "Прага"

Торт Прага. Для тех, кто помнит :)

Как оказалось, нужно на торт совсем немного:

- 6 яиц+ 1 желток для крема
— 170гр. сахара
— 120гр. муки
— 35гр. какао + 20гр. для крема
— 40гр. сл.масла + 200гр. на крем
— банка сгущёнки
— 300гр. абрикосового джема (кааак я запарилась его по городу разыскивать. Джем вымер напрочь)
— ванильный сахар (у меня был стручок ванили)

Кроме этого:
— 250 гр. горького шоколада
— 60-100 гр. сл. масла

Категория: Торты,рулеты,пирожные | Просмотров: 390 | Добавил: Шейла | Дата: 13.10.2012 | Комментарии (5)

Блины по жемайтийски

Вариантов этого рецепта множество, ранее я уже выставлял "блины по жемайтийски". Можно готовить наподобие драников из натертого на свекольной терке картофеля, можно мешать сырой и свежий картофель, одним словом - экспериментируйте. Но в любом случае у вас получатся очень вкусные блины с мясной начинкой.

Ингредиенты:

15 средних картофелин
2 яйца
ч. ложка соли
3 ложки муки
3 ложки крахмала

Для начинки:

300 гр куриного фарша
Лук

Для соуса:

150 гр сметаны
150 гр молока
ч. ло ... Читать дальше »

Категория: блины,блинчики,оладьи | Просмотров: 516 | Добавил: Шейла | Дата: 12.10.2012 | Комментарии (2)

Ватрушки-розочки.Красиво и вкусно

Молоко — 250 мл
Яйцо куриное (2 в тесто, 1 в начинку) — 3 шт
Сахар (100 г в тесто, 100 г в начинку) — 200 г
Масло сливочное (или маргарин) — 100 г
Мука пшеничная (приблизительно) — 600-700 г
Дрожжи (свежие или сухие 2 ч.л.) — 25 г
Творог — 500 г
Изюм — 100-150 г
С ... Читать дальше »

Категория: Булочки | Просмотров: 342 | Добавил: Шейла | Дата: 06.10.2012 | Комментарии (2)

Курица с фасолью "А ля русс"

куриная грудка (филе) - 500 г
фасоль белая консервированная - 1 банка
лук репчатый - 2 шт.
кетчуп (томатная паста) - 3-4 ст.л.
соль, специи - по вкусу
растительное масло
... Читать дальше »

Категория: Блюда из курицы | Просмотров: 314 | Добавил: Шейла | Дата: 06.10.2012 | Комментарии (3)

Банановые маффины

2 спелых банана

100 гр слив.масла

150 гр сахара

2 яйца

2 ч.л разрыхлителя

250 гр муки

Бананы размять вилкой в кашицу,масло растираем с сахаром перемешиваем,туда же яйца,хорошо перемешиваем,потом бананы,муку,разрыхлитель.Замешиваем не крутое тесто и выкладываем в форму.Форму заполнять наполовину)))

Выпекать 15-20 мин. при температуре 180 град. в силиконовых формочках.

Категория: Кексы,маффины | Просмотров: 378 | Добавил: Шейла | Дата: 24.08.2012 | Комментарии (3)

« 1 2 ... 53 54 55

Мини-чат

Поиск

Социальные закладк

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0